domingo, 26 de junho de 2011

Bolo Mármore

Olá pessoal! Tenho uma receita saborosa pra vocês e bem prática de preparar, peguei do chef  Edu Guedes no programa Hoje em Dia da Rede Record. Desde que a peguei já fiz pelo menos umas 10 vezes. Espero que vocês gostem também.



Ingredientes:
4 gemas
1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 claras em neve
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de Preparo:
Bata as gemas, a manteiga e o açúcar, acrescente o leite e a farinha de trigo, misturar bem, juntar o fermento e as claras em neve (apenas mistuar sem bater).Separar um pouco dessa massa para colocar o chocolate. Colocar em uma forma untada e enfarinhada, primeiro a massa clara por cima a com chocolate. Levar para assar em forno pré aquecido.

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